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ristoranti

Michelangelo Buonatavola

mercoledì, marzo 3rd, 2010

E finalmente posso anche io fare la recensione di un vero ristorante italiano a Parigi… iniziavo a disperare.
Se andate al Sacro Cuore e prendete la funicolare non potete perdervi l’Apecar gialla parcheggiata sul selciato leggermente in discesa di un vicolino perpendicolare. Il posto è davvero intimo: quattordici coperti. Più che al ristorante sembra di andare [...]

Giapponese a nastro

lunedì, agosto 31st, 2009

 In questi ultimi tempi sono sempre meno rare, a Parigi, le catene di fast food giapponesi. Nell’immagine comune, la locuzione fast food ha preso un’accezione negativa se si pensa alla qualità del cibo ma per tali ristoranti continua ad indicare la rapidità del pasto mentre la qualità resta pari a quella di un ristorante giapponese [...]

Mangiare alla cieca

martedì, settembre 2nd, 2008

Ho appena scoperto il ristorante Dans le Noir? e devo dire che lo trovo spaventoso e affascinante al tempo stesso. I pasti sono serviti nell’oscurità totale: al vostro ingresso siete accompagnati da personale non vedente. I proprietari assicurano un’esperienza sensoriale unica, e non lo metto in dubbio: azzerando la vista, il nostro senso principale,  il [...]

Serata karaoke

domenica, marzo 30th, 2008

E’ il tipo di serata che preferisco evitare ma se è per festeggiare il compleanno di un buon amico allora faccio del mio meglio per prendere il tutto con filosofia.
Per quelli di voi che hanno la fortuna di non sapere come si svolge una serata karaoke, c’è un d-(karaoke)-j che distribuisce un quaderno con i [...]

Sushi, Maki e IT

venerdì, febbraio 1st, 2008

Quando me l’hanno detto non ci credevo, ma invece era tutto vero. Pochi giorni fa, vicino al mio ufficio ha aperto un ristorante giapponese: Wasabi.
Fin qui niente di sconvolgente.
Leggende metropolitane narravano che un giorno a settimana si poteva mangiare a volontá. Piú dubbiosa che intrigata ho comunque deciso di telefonare per chiedere informazioni e, con [...]

Dal ben cotto… alla tartare.

martedì, settembre 25th, 2007

Al ristorante.
MC: Francesca, tu cosa prendi?
Auramaga: Uno steak dans la hampe.
MC: Non saprei… non mi piace molto la carne rossa, la prendo raramente.
Auramaga: Prendi quello che vuoi.
MC: Non prendo quello che ordini tu perché la carne cotta nel forno a legna non fa bene.
Auramaga: Davvero?
MC: Sì, dicono che sia cancerogena, quindi evito.
Auramaga: Ok, allora cosa [...]

Sempre lo stesso errore

venerdì, settembre 7th, 2007

Ogni volta che si esce, sono sempre l’ultima ad andarsene… e poi al mattino me ne accorgo.
Che non ho più quindici anni e quindi non posso dormire così poco.
Che non ho più quindici anni e quindi non posso svegliarmi a mezzogiorno.
Che non ho più quindici anni e quindi non posso dire al mio capo: ciao, [...]

Il quartiere di Montorgueil

sabato, maggio 19th, 2007

Quando verrete in vacanza a Parigi, sicuramente vi capiterà di passare qualche ora nel quartiere latino per fermarvi, poi, in uno dei tantissimi ristorantini tipici del luogo. Ce ne sono per ogni gusto e spesso non siete nemmeno voi a scegliere in quale andare: semplicemente venite risucchiati all’interno da qualche zelante imbonitore.
Il quartiere latino, St. [...]